Por: Sergio Reyes
Unidad de Comunicaciones
UES-FMO
El Diplomado en Seguridad Alimentaria es coordinado por varias instituciones como el Foro Permanente de Seguridad Alimentaria [FOROSAN], la Comisión Nacional de Seguridad Alimentaria [CONASAN] y las Facultades de Medicina y Multidisciplinaria Oriental de la Universidad de EL Salvador, UES y financiado por las Naciones Unidas.
El Diplomado dirigido a profesionales de la Zona Oriental tiene como objetivo contribuir al fortalecimiento y competencias en sehuridad alimentaria y nutricional de personal técnico, facilitadores y tomadores de desiciones del Foro Oriental de Seguridad Alimentaria y Nutricional tomando en cuenta los factores que operan como determinantes sociales, económicas y ambientales.
El diplomado esta dividido en cinco módulos en los que los participantes conocerán sobre campos como: causas y efectos de pobreza y seguridad alimentaria y nutricional, nutrición y desarrollo, políticas y estrategistas, desarrollo rural, entre otros.
Asimismo de acuerdo con el Lic. Julio Cárcamo, Facilitador del diplomado, éste se desarrollará en el marco del derecho basado en pactos y tratados internacionales y con enfoque de derechos humanos y calidad de vida.
El Diplomado cuenta con participantes de distintas profesiones | e intituciones de la zona oriental. |
El diplomado tendrá una duración de seis meses desde noviembre de 2012 hasta abril de 2013.
La actividad capacitará a cerca de 40 profesionales y desarrollará en el campus de la Facultad Multidisciplinaria Oriental de la UES, con sede en San Miguel.
La actividad capacitará a cerca de 40 profesionales y desarrollará en el campus de la Facultad Multidisciplinaria Oriental de la UES, con sede en San Miguel.
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